花菜
花菜的做法说明
蚝油在好多素菜的处理上，完全可以替代盐，而且有着盐没有的那股“鲜”味，最直接的就是花菜，尤其是干锅花菜。
花菜的食材和调料
| 花菜 | 1个 |
花菜的做法与步骤
- 第1步.
下油，放一点点花椒或辣椒，花菜放进去，一滴水也不要加，感觉差不多了，放耗油+生抽，别放盐，出锅，有追求的就再放些五花肉片进去即可
蚝油在好多素菜的处理上，完全可以替代盐，而且有着盐没有的那股“鲜”味，最直接的就是花菜，尤其是干锅花菜。
| 花菜 | 1个 |
下油，放一点点花椒或辣椒，花菜放进去，一滴水也不要加，感觉差不多了，放耗油+生抽，别放盐，出锅，有追求的就再放些五花肉片进去即可
