番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面
番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
选用的面条🍜如上图，一时之间忘了这种面条叫什么名字了，用水泡洗5分钟左右
- 第2步.
鸡蛋煎成荷包蛋，煎的过程中撒上少许盐，煎好后放在一旁备用
- 第3步.
番茄洗干净后切丁，有多小切多小，我们的目地是要把它煮成番茄酱。当番茄丁有点变软时，加入白砂糖、酱油和盐(我们的调味料在这里要适量，后面就不再添加的了)
- 第4步.
然后加入开水，小火熬出番茄味
- 第5步.
当番茄🍅熬出红油时，就可以把煎蛋🍳放进去，我觉得吸了番茄味的煎蛋超赞的
- 第6步.
放入煎蛋2分钟后可以加入鱼皮饺，我买的鱼皮饺是潮汕产的，和平常超市卖的那种盒装的不同
- 第7步.
鱼皮饺大概煮到8成熟的时候，就可以把面条加进去，这种面条大概要煮5分钟左右才能完全熟透
- 第8步.
好赞好赞的番茄面，有营养又美味，你值得拥有☺️
