琪玛酥
琪玛酥的做法说明
失败中不断的吸取经验，经过3次的调试总算满意了！
琪玛酥的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加入盐.泡打粉.鸡蛋用筷子搅拌均匀
- 第2步.
面醒10分钟后，擀成薄的片
- 第3步.
卷在擀面杖上
- 第4步.
用刀从中间划开，就分成了几块面片
- 第5步.
把它切成细条
- 第6步.
油锅烧热放入面条，大概40秒钟捞起，再复炸一次，注意观察别炸糊了
- 第7步.
这样刚好
- 第8步.
锅中倒入蜂蜜，白砂糖，水，烧自冒然颜色变深，赶紧倒入炸好的面条搅拌，让每一个面条裹上蜜糖，动作要快，不难粘不上的
- 第9步.
倒入烤盘，用擀面杖把它压紧
- 第10步.
待自然冷却后，把它切成大小均匀的小块
- 第11步.
色香味俱全
- 第12步.
打包送朋友
- 第13步.
太完美了！
