白灼秋葵

白灼秋葵

白灼秋葵的食材和调料

秋葵12根
生抽4勺
适量
适量
可有可无
切丝
2根切小段
小米椒4根切小段
热油适量

白灼秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵洗干净把头去掉,水烧开放锅里煮2分钟,捞出沥水

  2. 2.

    调汁,生抽,鸡精,白糖,醋,按个人口味放适量的盐。 秋葵改刀放入盘中,把调好的汁均匀浇到盘中秋葵上。

  3. 3.

    把切好的葱姜蒜小米辣放到盘中,锅中到油烧热淋到葱姜蒜小米辣就可以了

小贴士

醋可以放也不可以不放看个人口味,生抽本是咸的,盐也看个人口味,小米辣也可以放或者不放,也可青椒代替。

美食资讯

白灼秋葵相关菜谱大全