虾仁炒煎饼

虾仁炒煎饼的做法说明
每次回老家奶奶都会给我们烙煎饼,这次带男朋友回家,奶奶开心坏了,摊了好多,家里的味道永远都是最怀念的。带回来了好多,做一道简单的炒煎饼,不会破坏原来的煎饼香味,更增加了许多思念!
虾仁炒煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,蒜苗切段,红辣子切条,煎饼切块

- 第2步.
倒油,油热后放入葱,蒜,蒜苗爆香

- 第3步.
放入虾仁翻炒至变色,可调入少许酱油

- 第4步.
放入煎饼继续翻炒,

- 第5步.
煎饼稍变软放入红辣椒继续翻炒,可放入少许醋,酱油调味(煎饼味足时可以不用)

- 第6步.
翻炒至煎饼变软,可根据口味调入适量盐,出锅

小贴士
煎饼味道足时可以不用调入其余调料,翻炒煎饼时可放入家里泼好的辣椒,味道会更香。














