🎃南瓜饼

🎃南瓜饼

🎃南瓜饼的食材和调料

南瓜一小块
糯米粉350克
小麦淀粉100克
适量
南国椰子粉(可用椰浆代替)1包

🎃南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    🎃南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜切碎蒸熟,打成糊,趁热加入十勺白糖,然后所食材一起搅拌,均匀揉成面团,分成小团备用

    🎃南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将小面团放进模型按压,用油纸垫底,蒸的时候容易取出

    🎃南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水开后放入按好模型的面团大火蒸20分钟,期间不能揭盖

    🎃南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    20分钟后关火等5分钟在揭盖取出晾凉

    🎃南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热的会比较软,冷了后就会口感Q弹,这是加了小麦淀粉的缘故。(如果不放,用纯糯米粉估计会拿不上手!)

    🎃南瓜饼的做法步骤 第6步

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