萝卜烧肉 Kiwi

萝卜烧肉 Kiwi

萝卜烧肉 Kiwi的做法说明

秋冬干燥,冬吃萝卜夏吃姜!这道萝卜烧肉必须让你多添半碗饭😋

萝卜烧肉 Kiwi的食材和调料

10克(两片)
五花肉500克(切成3*3厘米的小块)
50克
生抽25克
老抽20克
料酒50克
一小勺
萝卜2根

萝卜烧肉 Kiwi的做法与步骤

  1. 第1步.

    5分钟/50℃/速度5,把肉洗净。

    萝卜烧肉 Kiwi的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沥干备用。

    萝卜烧肉 Kiwi的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1.先将除了萝卜以外的所有食材放入主锅,20分钟/100℃/反转小勺。 2.再将滚刀切的两支萝卜放入,20分钟/100℃/反转小勺。

    萝卜烧肉 Kiwi的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    音乐响起!不加一滴水,萝卜里就有很多汁水了!

    萝卜烧肉 Kiwi的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,享用吧!

    萝卜烧肉 Kiwi的做法步骤 第5步

小贴士

甜度和咸度可以按照自己的喜好,增减冰糖和盐。

如有疑问欢迎加我微信交流:540499207,注明:下厨房。

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