麻辣鸭爪

麻辣鸭爪

麻辣鸭爪的食材和调料

鸭掌500克
桂皮适量
适量
老抽多放点和生抽一起将爪腌制上色
生抽多放点和老抽一起将爪腌制上色
料酒适量
八角3-4个
辣椒根据自己口味放
6-7片
花椒适量
香叶2-3片
一把
麻辣香锅调料适量(根据自己口味)

麻辣鸭爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸭爪洗净和所有材料混合腌制上色,要定时翻动,腌制上色后就可以煮了,不加水小火焖煮,翻动,煮到筷子戳动关火,完成。

    麻辣鸭爪的做法步骤 第1步

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