清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   大闸蟹洗净上蒸锅（肚皮朝上背朝下）。

   
2. 第2步.

   水开后盖上盖子蒸20分钟。

   
3. 第3步.

   姜蒜切末+三勺香醋+一勺老抽+少许砂糖=蘸料

   
4. 第4步.

   摆盘。

   
5. 第5步.

   请君慢用。