茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋清洗干净，然后煮熟，慢慢敲裂，想要做出好看的冰裂纹，就得慢慢敲

   
2. 第2步.

   把敲好的鸡蛋放入电饭煲里加入清水，加入以上香料，煮开后继续煮大概40分钟就可以，然后就按保温键几小时就可以了，放一夜更加入味。 我一般情况是晚上做好，早上吃，这样泡一晚上，非常香，非常入味。

   
3. 第3步.

   这是和香料一起下锅的卤水汁，补上图，加一点提味，比较香，不用太多，大概100毫升就可以了。