米粉蒸肉

米粉蒸肉

米粉蒸肉的做法说明

我家常做的一道肉菜,小份量,俩人吃刚好。

米粉蒸肉的食材和调料

五花肉150克
酱油小半勺
蒸肉米粉适量
米酒小半勺

米粉蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切厚片

    米粉蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加一点酱油上色,加小半勺米酒

    米粉蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    抓匀腌制30分钟

    米粉蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加适量蒸肉米粉(超市买的那种,就不用再加盐了)

    米粉蒸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀,每片肉都要裹上米粉,可以视情况加少量一点水调整干湿度。

    米粉蒸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    碗底也可以铺芋头厚片,撒几个盐

    米粉蒸肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把肉摆上,如时间充裕,再静置30分钟。

    米粉蒸肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放电压力锅里隔水蒸35-40分钟

    米粉蒸肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    很诱人吧

    米粉蒸肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    上面加了辣椒酱也很美味!

    米粉蒸肉的做法步骤 第10步

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