汽锅清汤黄辣丁

汽锅清汤黄辣丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   黄辣丁洗净，用白胡椒粉

   
3. 第3步.

   盐

   
4. 第4步.

   白酒腌10分钟

   
5. 第5步.

   起油锅，炒香花椒粒

   
6. 第6步.

   接着炒青椒

   
7. 第7步.

   炒香仔姜丝，放盐调味

   
8. 第8步.

   炒好配料备用

   
9. 第9步.

   先铺一层豆芽

   
10. 第10步.

    码上腌好的黄辣丁

    
11. 第11步.

    撒上仔姜丝

    
12. 第12步.

    淋上炒香的青椒粒

    
13. 第13步.

    倒进一碗纯净水，喜欢喝汤可以多倒点，我倒了两碗。

    
14. 第14步.

    盖上盖子开始蒸，大火烧开，中小火蒸45分钟，开盖尝尝汤味适量放盐。