糯米粉加糖,泡打粉,水适量搅拌光滑。静置15分钟。
糯米团和豆沙分成20等份。
糯米团裏上豆沙,滚上芝麻。油锅五成热,下锅。小火。只到浮起来,变成金黄色。捞出后,外壳敲了脆脆的感觉。就OK了。
有几个没炸好,塌陷了。
麻团红薯麻团黄金麻团紫薯麻团芝香紫薯小麻团红糖麻团土豆泥麻团空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团麻团儿 红薯麻团 紫薯麻团 ~红薯季做起来