玉米浆

玉米浆

玉米浆的做法说明

这道玉米浆是小时候特别喜欢的一道菜,以前在寨子里都是用舂糍粑的石槽舂玉米,舂好后再用纱布过滤在煮,现在方便直接用料理机,虽然食材什么都不变,却远远没老爸做的味道好!

玉米浆的食材和调料

玉米看人数定量哦
适量
盐或依个人口味

玉米浆的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米去皮,这是自家种的玉米所以有虫眼

    玉米浆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剥完玉米后洗净待用

    玉米浆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    料理机里打好过滤

    玉米浆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是过滤后的玉米渣

    玉米浆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过滤好的玉米汁

    玉米浆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    直接倒锅里,小火满煮,煮时一定要按着一个顺序搅哈

    玉米浆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    快好了💋

    玉米浆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    待玉米浆起泡泡,没了生的味道时即可起锅,可以按个人喜好放糖或盐,我们大多是放盐吃

    玉米浆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    做好的玉米浆,小时候特喜欢拌着米饭吃

    玉米浆的做法步骤 第9步

小贴士

玉米最好是老品种那种浆是最多的,煮时一定要不停的搅,不然会糊锅就不好吃了

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