烤红薯(烤箱版)

烤红薯(烤箱版)

烤红薯(烤箱版)的做法说明

买了一些特极红薯,糖度非常高。试了两种做法,一蒸一烤,发现还是烤出来的红薯甜度更高,口感也更绵密。这种红薯栽培在云南的红沙土壤中(泥土的颜色类似于砖红色)不仅甜度高,水分也多。烤出来的红薯渗透着糖汁,水分也保留的很充足。甘香中透着水嫩的肉质着实美味!

烤红薯(烤箱版)的食材和调料

红薯10斤

烤红薯(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯洗净

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    表面擦拭干净后放入预热好的烤箱

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘垫上锡纸,180度烤一小时再转220度烤半小时

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分了两次烤,发现小的烤出来更好吃

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锡纸上透着糖汁

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热吃,如果冷掉的话放入微波炉叮个1分钟就可以了

    烤红薯(烤箱版)的做法步骤 第6步

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