烤红薯(烤箱版)

烤红薯(烤箱版)的做法说明
买了一些特极红薯,糖度非常高。试了两种做法,一蒸一烤,发现还是烤出来的红薯甜度更高,口感也更绵密。这种红薯栽培在云南的红沙土壤中(泥土的颜色类似于砖红色)不仅甜度高,水分也多。烤出来的红薯渗透着糖汁,水分也保留的很充足。甘香中透着水嫩的肉质着实美味!
烤红薯(烤箱版)的食材和调料
| 红薯 | 10斤 |
烤红薯(烤箱版)的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗净

- 第2步.
表面擦拭干净后放入预热好的烤箱

- 第3步.
烤盘垫上锡纸,180度烤一小时再转220度烤半小时

- 第4步.
分了两次烤,发现小的烤出来更好吃

- 第5步.
锡纸上透着糖汁

- 第6步.
趁热吃,如果冷掉的话放入微波炉叮个1分钟就可以了















