牛肉汤面

牛肉汤面

牛肉汤面的做法说明

一家三口,大小爷们都喜欢吃面,吃各种面,而我最喜欢的也不过这碗牛肉面和阳春面,下次再上阳春面,也是极其简单的方法。自己卤的牛肉配的牛肉汤,可以连汤一口喝完。

牛肉汤面的食材和调料

牛肉适量
少量
青蒜一颗
牛肉一汤勺

牛肉汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    上次卤牛肉的卤保留,一碗面一汤勺卤

    牛肉汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青蒜叶剪碎放入

    牛肉汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    兑开水,开水,开水,尝咸淡,不够就加点盐

    牛肉汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮面

    牛肉汤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮蔬菜,看你喜欢

    牛肉汤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞面入汤,摆上干切的卤牛肉,蔬菜,👌。

    牛肉汤面的做法步骤 第6步

小贴士

牛肉的妙处,卤一次能有多种吃法,卤牛肉还有切法的讲究,纹路不对,切出来的口感会不对。

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