凉拌柚子皮

凉拌柚子皮的做法说明
老家江西余江,以前都会带出来吃。刚吃个柚子,想着自己做一次尝试下。
凉拌柚子皮的做法与步骤
- 第1步.
抽子皮切片用热水泡一晚,第二天早上挤干再用冷水泡。尝下不苦就行。

- 第2步.
蒜切碎

- 第3步.
生姜切碎

- 第4步.
小米辣,怕辣的用点大红椒。

- 第5步.
放盐,再倒一起拌均匀。尝了一下ok了

- 第6步.
老婆说干了点,可以倒点热油更香了。

- 第7步.
再拌拌,早上靠它下粥了。


老家江西余江,以前都会带出来吃。刚吃个柚子,想着自己做一次尝试下。
抽子皮切片用热水泡一晚,第二天早上挤干再用冷水泡。尝下不苦就行。

蒜切碎

生姜切碎

小米辣,怕辣的用点大红椒。

放盐,再倒一起拌均匀。尝了一下ok了

老婆说干了点,可以倒点热油更香了。

再拌拌,早上靠它下粥了。
