鲜虾锅贴

鲜虾锅贴的做法与步骤

1. 1.

   将调料加入到准备好的肉糜中，根据个人口味添加用量，我还加了一些香菇碎。

2. 2.

   虾剥好去虾线，开背后拍平，记得尾巴留着做造型。

3. 第3步.

   将调好的肉馅放到饺子皮上，再将虾放在肉馅上面，对着捏紧上面，即可（忘记拍照，可参考成品图）

   
4. 4.

   平底锅烧热，加油，放锅贴，稍微煎一下后加少量水，盖盖闷一下，水干后开盖，看下锅贴底部的情况，成金黄色，出锅装盘，可以撒些小葱，芝麻做装饰。

5. 第5步.

   开吃吧！