红烧带鱼

红烧带鱼

红烧带鱼的食材和调料

带鱼2条
1根
3片
1瓣
酱油1勺
料酒1勺
老抽1勺
生抽3勺
15克
15克
啤酒1罐
黄豆100克
鸡蛋1
淀粉少许

红烧带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    带鱼洗净切块 淀粉加入鸡蛋上湖

  2. 2.

    锅中加油烧热 带鱼粘糊 大火煎至定型小火煎熟捞出

  3. 3.

    把切好的小料小火煸炒加入黄豆酱 加热水和啤酒 大火烧开 小火慢慢收汁即可

相关分类

美食资讯

红烧带鱼相关菜谱大全