炸酥肉

炸酥肉

炸酥肉的做法说明

酥脆爽口,用来煮火锅或者就这么吃简直是冬日佳品!

炸酥肉的食材和调料

五花肉
花椒
鸡蛋
料酒
白胡椒粉
红薯淀粉
五香粉
蚝油
老抽
生抽

炸酥肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切成粗条,用鸡蛋,淀粉,葱花,蒜末,姜末,适量的盐,花椒粉,五香粉,生抽,老抽,蚝油盐渍

    炸酥肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉调成这种糊状

    炸酥肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入油锅里炸,记住要反复炸两次以上才会酥脆

    炸酥肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出放凉后,酥脆的油炸酥肉就做好了

    炸酥肉的做法步骤 第4步

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