琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法与步骤

1. 第1步.

   选取好剥皮的核桃

   
2. 第2步.

   剥皮装盘

   
3. 第3步.

   清水煮核桃，煮至有大枣的味道，捞出

   
4. 第4步.

   平底锅内加6.7块冰糖，半小碗水，冰糖熬化水开，放一勺蜂蜜。

   
5. 第5步.

   把煮熟的核桃放进锅内，均匀的裹上冰糖水，水干后出锅。

   
6. 第6步.

   平底锅放少许油，小火翻炒核桃，像炒花生一样。

   
7. 第7步.

   翻炒3.5分钟，出锅前撒白芝麻即可。晾凉后就可以品尝美味啦！