小熊寿司馒头
小熊寿司馒头的做法说明
馒头.萌萌的
小熊寿司馒头的做法与步骤
- 第1步.
全部的材料(1)拌匀.揉光滑， 分出15克面团，揉入红曲粉， 10克面团，揉入南瓜粉， 3克面团，揉入竹炭粉。
- 第2步.
把剩下的白面团，擀成薄片，均匀的抺点水，有助于卷紧粘合。
- 第3步.
卷好后，平均切成小块。这就是刀切馒头。
- 第4步.
第1款 把白面和红面搓成细条。
- 第5步.
然后红白相间的组合好， 切出一个平行四边形的面片。
- 第6步.
接着搓两个圆面团当耳朵。抺水粘紧。
- 第7步.
再把刚做好双色面片，抺水粘紧。
- 第8步.
第2款 搓出小白面团，搓成细条，并排好。
- 第9步.
再搓出红色的面条。
- 第10步.
红面条要细长，然后挤填在上面。
- 第11步.
填满是这样的，接着把红面团， 搓成小圆，然后剪出两个分岔。
- 第12步.
接着把边角切掉，尾巴装上，租微整一下形状
- 第13步.
来来来，鲜虾寿司。
- 第14步.
第3款 红面团搓成长条。 围出一个小圆，大小跟据白切馒头为准。
- 第15步.
之前抺水粘上去， 接下来，搓出若干粒的小圆，填充当鱼子
- 第16步.
第4款 最简单了，直接把黄面团，擀成面片，切出小小的长方形，抺水粘上。
- 第17步.
再搓一条竹炭粉，抹水围起来
- 第18步.
用黑面团，搓出表情。 夏天室温发酵40分钟， 冬天烤箱30度发酵40分钟， 蒸十分钟。
- 第19步.
早餐
- 第20步.
萌寿司
- 第21步.
萌吧
- 第22步.
来个叠
