西兰花香菇

西兰花香菇的做法与步骤
- 第1步.
西兰花撕小朵 放入盐水中浸泡10分钟 香菇去蒂 流水轻轻搓洗

- 第2步.
西兰花沥干水 香菇切块 大蒜切碎

- 第3步.
准备两个锅 小奶锅中放水 煮沸后放入西兰花煮三分钟(捞起备用) 平底锅热锅冷油放入蒜末爆香 加入香菇,炒至变软出水 加入西兰花翻炒 调味(适量的盐与蚝油) 翻炒至调味料拌匀 即可起锅

- 第4步.
简单方便又美味

小贴士
我这里选用的是新鲜的香菇
挑选小窍门:选择肉比较厚的口感更佳哦

西兰花撕小朵 放入盐水中浸泡10分钟 香菇去蒂 流水轻轻搓洗

西兰花沥干水 香菇切块 大蒜切碎

准备两个锅 小奶锅中放水 煮沸后放入西兰花煮三分钟(捞起备用) 平底锅热锅冷油放入蒜末爆香 加入香菇,炒至变软出水 加入西兰花翻炒 调味(适量的盐与蚝油) 翻炒至调味料拌匀 即可起锅

简单方便又美味

我这里选用的是新鲜的香菇
挑选小窍门:选择肉比较厚的口感更佳哦