白萝卜炖排骨

白萝卜炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜葱根炒香，排骨两面稍煎，放入两颗八角，数片姜，放水煮开，水要没过排骨，尽量多放点，水开后开中小火盖盖子煮。我前面照片没拍，拍的是加了萝卜后的

   
2. 第2步.

   排骨煮二三十分钟后入白萝卜，白萝卜滚刀切。煮开后重新盖上盖子继续炖煮

   
3. 第3步.

   总共大概炖煮一小时左右后，煮到萝卜熟透，排骨易咬，汤汁还剩一些时，撒入一点葱花，看咸度调盐

   
4. 第4步.

   然后起锅，撒葱花装饰。