自制虾干
自制虾干的做法说明
被烤得金黄的虾让原本外皮酥脆逼人，虾壳都不需要剥放到嘴里就可以大块朵颐。我家宝宝吃了一个，馋得不断问我继续要虾虾呢！
自制虾干的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾洗净后剪去虾须，用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。
- 第2步.
锅中放入适量的水烧开，放入虾、大葱、花椒。
- 第3步.
再加入盐搅拌均匀入味。
- 第4步.
水再次烧开将虾煮至熟，煮熟后后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。
- 第5步.
把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾印出差水分。
- 第6步.
虾排放在烤网中，180度烘烤40分钟,（时间根据虾的大小调整）将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可食用。
- 第7步.
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