番茄意大利面

番茄意大利面

番茄意大利面的食材和调料

意大利面300克(3人份)
1个
西红柿3个
肉末若干
披萨酱若干
适量
黄油适量
生抽适量(用来提色,可用可不用)

番茄意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄,洋葱切小丁,肉剁碎。

    番茄意大利面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    汤锅烧水,水开之后放意面,大概煮10分钟

  3. 第3步.

    锅放入适量油,烧热了之后先放洋葱,洋葱炒至金黄色,再放入肉沫番茄,加适量盐。

    番茄意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水炖煮5-10分钟,加入披萨酱,少许生抽提色,一定不要煮的太干,留些汤汁一会被意面吸收。

    番茄意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入意面,同时放适量黄油(这样意面上就会有黄油独特香味)

    番茄意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,表面撒点黑胡椒粉,完成✌

    番茄意大利面的做法步骤 第6步

小贴士

披萨酱跟黄油是这个意大利面好吃的关键,虽然没有也可不加,但是不加这两样,总感觉出来的意面缺少了什么,味道也没有加的好🤓

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