干煸大头菜

干煸大头菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大头菜用手撕成小朵，葱切丝，姜蒜干辣椒切末备用

   
2. 第2步.

   起锅热油，下入葱姜蒜 干辣椒

   
3. 第3步.

   倒入两勺蚝油 蚝油的量要多一些

   
4. 第4步.

   下入大头菜，开大火快速翻炒，炒至断生 大头菜体积变小

   
5. 第5步.

   撒入白糖 孜然 盐翻炒调味 关火

   
6. 第6步.

   干煸大头菜就做好啦