菠菜华夫饼

菠菜华夫饼

菠菜华夫饼的做法说明

原方子来自开心豆ht
原方子里面的酵母粉量并没有标明
本人估计大概的量 3克应该是完全足够了

菠菜华夫饼的食材和调料

鸡蛋60克
玉米45克
菠菜汁65克
细砂糖20克
精盐1克
面粉220克
酵母粉3克
工具
华夫模具一个

菠菜华夫饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜汁 玉米油 糖 盐 鸡蛋混合

    菠菜华夫饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀

    菠菜华夫饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉 酵母粉

    菠菜华夫饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成面团 盖上保鲜膜 室温发酵一小时 如果是冬天可以借助发酵箱

    菠菜华夫饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出面团排气

    菠菜华夫饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成七等份 揉圆 松弛十分钟

    菠菜华夫饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    华夫饼模具预热 然后将面团放进去

    菠菜华夫饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上盖子 双面加热 中间要用小火 双面上色即可取出

    菠菜华夫饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    菠菜华夫饼的做法步骤 第9步

小贴士

放到上面也是为了方便自己保存 要做的时候就可以直接看了😂

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