南瓜栗子粥

南瓜栗子粥

南瓜栗子粥的做法说明

秋天真的好舒服,煮一碗南瓜栗子粥,南瓜香栗子甜,再加点豆子糙米燕麦之类的粗粮,调和白粥的升糖,棒棒哒。

南瓜栗子粥的食材和调料

大米1/2杯
南瓜200g
板栗10颗左右
糙米
燕麦
红豆
藜麦
小米

南瓜栗子粥的做法与步骤

  1. 1.

    粗粮可以自己随意拼配,加起来和白米差不多就行。

  2. 2.

    白米粗粮淘洗干净,放入砂锅中熬煮至熟

  3. 3.

    栗子煮熟。我用的是带绒皮的板栗,我觉得会更甜糯一点。带绒皮的板栗洗净,放入水中煮开,把水倒掉,再取新水煮。煮好去皮,备用。

  4. 4.

    南瓜蒸熟,压成泥,和板栗一起加入粥里,煮到自己喜欢的粘稠度就行

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