牛油果松饼
牛油果松饼的做法说明
吃牛油果的方法有很多，压成泥或者切成片直接吃都可以，也可以做成小饼给宝宝吃，制作牛油果松饼鸡蛋不需要打发，口感特别松软，味道含有淡淡的森林气息👍
牛油果松饼的做法与步骤
- 第1步.
牛油果对半切开去核，用勺子切成小块，挖出果肉，放入碗中压成泥状，将50毫升奶粉放入牛油果泥中，搅拌均匀。
- 第2步.
碗内打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 第3步.
将牛油果泥倒入蛋液中，搅拌均匀。
- 第4步.
筛入面粉，搅拌均匀，过筛的面粉会使面糊更细腻，做出来的松饼口感更好。
- 5.
起锅开小火，煎锅刷一层薄薄的食用油。
- 第6步.
舀入面糊，煎至底部凝固（差不多30秒就好），翻面再煎至熟透，如果担心不熟可以关火焖一会儿。
- 第7步.
本来是牛油果绿的，颜色特别漂亮！但滤镜用的过猛了变成黄色，凑合看吧😂 口感很松软
小贴士
10个月以上且对全蛋不过敏宝宝可以吃哦！
