菠菜鳕鱼卷

菠菜鳕鱼卷

菠菜鳕鱼卷的食材和调料

菠菜10g(1小头)
鸡蛋1个
淀粉5g
鳕鱼30g
胡萝卜20g

菠菜鳕鱼卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 1⃣️菠菜泥焯水烫好之后才磨成泥。(图片的菠菜泥少了,后来添加了一倍,蛋皮才会是好看的青绿色😁) 2⃣️胡萝卜也是煮熟之后,和鳕鱼一起搅拌混合

    菠菜鳕鱼卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠菜泥➕鸡蛋➕淀粉➕水混合,充分搅拌之后煎成饼状

    菠菜鳕鱼卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    步骤拍少了。 把鳕鱼胡萝卜泥抹在煎好的蛋皮里卷起来。 待蒸锅中水沸后放入蒸10分钟左右即可。

    菠菜鳕鱼卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅享用啦。吃光光。

    菠菜鳕鱼卷的做法步骤 第4步

小贴士

可以搭配骨汤和其他一起吃喔。我家十个月的宝宝吃完菠菜卷和一小碗板栗猪骨汤。汤中的板栗和猪骨肉也可以吃❤️

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