莲藕焖猪手

莲藕焖猪手的做法说明
现在是吃藕的季节,试试莲藕粉不粉,买半只猪手,几个番禺莲藕试一下
莲藕焖猪手的做法与步骤
- 第1步.
猪手切小块

- 第2步.
猪手焯水,去除血沫,捞出用冷水洗干净

- 第3步.
冷油下锅,姜片、蒜头爆香,放入猪手煎香

- 第4步.
放入白糖、料酒、南乳、柱候酱、生抽,翻炒拌匀

- 第5步.
加入三碗水,盖锅,用小火焖一个小时

- 第6步.
一小时后出锅

- 第7步.
好吃


现在是吃藕的季节,试试莲藕粉不粉,买半只猪手,几个番禺莲藕试一下
猪手切小块

猪手焯水,去除血沫,捞出用冷水洗干净

冷油下锅,姜片、蒜头爆香,放入猪手煎香

放入白糖、料酒、南乳、柱候酱、生抽,翻炒拌匀

加入三碗水,盖锅,用小火焖一个小时

一小时后出锅

好吃
