沙参玉竹胡萝卜鸡汤

沙参玉竹胡萝卜鸡汤

沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法说明

沙参玉竹,其实这是两种材料:沙参和玉竹。为什么把它们两放在一起呢?因为这两种食材放在一起有非常明显的功效。沙参玉竹既是药材,也可以作为食材,很多人在煮汤或者别的菜肴时会加入一点沙参玉竹。

这款汤是春夏季常用的滋补汤品。有滋阴润燥,使皮肤柔嫩细腻的功效。特别合适想多喝药膳汤水养生、养颜,而又不喜欢药材味的亲们。沙参、玉竹没什么药材味,而且药性温和,男女老少都合适。

沙参玉竹胡萝卜鸡汤的食材和调料

玉竹10克
沙参10克
胡萝卜半个
骨/乌100克
1人份

沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡骨或乌鸡焯水后捞出洗干净备用

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好所有材料,乌鸡、沙参、玉竹、胡萝卜切小块,清洗干净

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有材料放入天际隔水电炖锅炖盅中,注入水,电炖锅也放入水至水位,慢炖/快炖自己调节,隔水煲2小时即可,直接拿出来喝汤(可按自已口味加入适量盐)煲汤我一般不加调料,原汁原味的。

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃

    沙参玉竹胡萝卜鸡汤的做法步骤 第6步

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