耗油鸡腿饭
耗油鸡腿饭的做法说明
最近比较忙，都没有时间好好的做顿饭。偷懒的我用电饭锅做了一顿饭！
耗油鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
两只鸡退去骨，去皮
- 第2步.
鸡腿肉切小块加入料酒，老抽，生抽，耗油，糖，白胡椒粉，生粉，拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
- 第3步.
香菇放水泡发
- 第4步.
胡萝卜切丁，香菇切丁，香菇水备用
- 第5步.
取平时一样多的米量，洗净放入电饭锅，倒入香菇水，水量较平时的水量多一点点，铺上腌制好的鸡腿肉，香菇，胡萝卜。浇一点食用油，生抽，耗油。加少许盐，糖，鸡精，盖盖按菜饭键（没有的可以直接煮饭键）即可。
- 第6步.
煮饭完成开盖搅拌一下，再闷5分钟。装盘，好了，开吃吧！
