芝士番茄卷(水果沙拉卷)
芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法说明
处理食材时间: 8分钟
烹煮时间: 1分钟
①处理芝士番茄切片2分钟；
②包上威化纸、粘上面包糠6分钟 ；
③油炸1~2分钟。
芝士番茄卷(水果沙拉卷)的做法与步骤
- 第1步.
干酪切片；原个番茄切成长形片状放在芝士片上；
- 第2步.
包上威化纸，尽量不要露馅，否则一炸芝士就会漏出来的。
- 第3步.
粘上全蛋液，再裹上面包糠，慢火油炸1分钟左右至表面金黄即可，装盘，可挤上沙拉酱趁热食用。
- 第4步.
【油炸水果沙拉卷】 ①水果切粒，拌入沙拉酱。 ②取一张糯米纸，包入适量水果沙拉卷好，涂上全蛋液，粘上面包糠。 ②油烧温热，小火油炸至金黄，装盘，表面可挤上番茄酱食用。
