桃胶银耳羹
桃胶银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶和雪莲子泡发24小时，雪耳泡发剪小朵和桃胶雪莲子一起炖一小时
- 第2步.
炖好放冰糖、枸杞、蔓越莓干，利用余温把冰糖化开再放上凤梨
小贴士
桃胶和雪莲子泡24小时，雪耳泡一两小时后剪小朵。
把桃胶、雪莲子、雪耳一起放压力煲炖一小时，放冰糖、蔓越莓干和枸杞再焖一会，待冰糖化开后放点凤梨[OK]
泡发注意点：
雪莲子：洗净放水泡，泡的水不要倒一起放锅里炖。
桃胶：珍品桃胶泡开后杂质少，稍稍冲洗就可以了。一般的桃胶有杂质，泡24小时后要仔细清理再炖
桃胶和雪莲子泡发24小时，雪耳泡发剪小朵和桃胶雪莲子一起炖一小时
炖好放冰糖、枸杞、蔓越莓干，利用余温把冰糖化开再放上凤梨
桃胶和雪莲子泡24小时，雪耳泡一两小时后剪小朵。
把桃胶、雪莲子、雪耳一起放压力煲炖一小时，放冰糖、蔓越莓干和枸杞再焖一会，待冰糖化开后放点凤梨[OK]
泡发注意点：
雪莲子：洗净放水泡，泡的水不要倒一起放锅里炖。
桃胶：珍品桃胶泡开后杂质少，稍稍冲洗就可以了。一般的桃胶有杂质，泡24小时后要仔细清理再炖
