大闸蟹🦀
大闸蟹🦀的做法说明
本人最爱吃螃蟹🦀🦀，喜欢的不得了！所以每年不会放过吃螃蟹的季节，把做螃蟹的步骤记下来！
大闸蟹🦀的做法与步骤
- 第1步.
先看螃蟹🦀是不是活的，用毛刷清理干净。
- 第2步.
锅里放上冷水，在锅里铺满姜片
- 第3步.
把螃蟹放在姜片上，上面再放一层姜片，去腥，
- 第4步.
上锅蒸30分钟！
- 第5步.
做姜醋汁，把姜末捣碎出汁，因为螃蟹是寒性的，一定要配合姜汁来搭配所以一定要把姜汁压出来，
- 第6步.
加上香醋和糖就做好姜醋汁了！
- 第7步.
大功告成！可以吃了！
- 第8步.
吃的步骤就不说了，爱螃蟹的人都会吃的
小贴士
螃蟹比较寒不适合孕妇和小宝宝吃！体寒人和宫寒的人慎吃！
