美味疙瘩汤
美味疙瘩汤的做法说明
曾经有个北京朋友说过美味疙瘩汤，我却从未吃过，中午没饭吃，想起疙瘩汤有汤有菜，在这秋风乍起的日子却也温暖滋润。
美味疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
碗里放面粉，我用一只大滴管吸了15ml水，一滴滴地往面粉中滴，同时拿筷子🥢搅动，直到面粉变成一粒粒的小疙瘩。如果还有一些碎面团，可以用极小的咖啡勺滴水，搅动成小团。切不可太多水！
- 第2步.
炒锅加少许油，打鸡蛋炒散盛出来。 再加一点油，爆炒洋葱丁出香味后放入番茄丁炒软。 家里还有一小块南瓜，切丁放入一起翻炒， 然后加水煮开，加入面疙瘩粒，中火煮熟。 加盐调味，滴入几滴香油。
- 第3步.
装盘开吃，美味佳肴，简便快捷。
- 第4步.
加青菜版。
