自制花生糖

自制花生糖的做法与步骤

1. 第1步.

   将花生米炒8成熟，放凉后去皮。

   
2. 第2步.

   将花生切碎，不要太碎，这样做成糖后口感好！

   
3. 第3步.

   开始熬糖，中火不停搅拌，最好用不粘锅

   
4. 第4步.

   糖化后改成小火，继续搅拌

   
5. 第5步.

   这样糖都化开时，马上倒入花生碎搅拌均匀（这步太快没法拍照）

   
6. 第6步.

   然后在菜板上趁热整形，动作要快！

   
7. 第7步.

   等凉一点了就切成小块

   
8. 第8步.

   彻底凉了，放入保鲜盒保存。美味的花生糖就做好了！