糖炒栗子烤箱版

糖炒栗子烤箱版的做法说明
人在北美,买不到糖炒栗子,自己动手以解乡愁。
糖炒栗子烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
500克板栗洗净沥干水。

- 第2步.
每一粒上面用锯齿刀划十字叉,或者用剪刀剪十字叉。

- 第3步.
拌入一汤匙植物油。我用的是椰子油,期待吃的时候能够多一个椰子的香味^_^

- 第4步.
烤箱预热200摄氏度(华氏390度左右)。预热烤箱的同时把25克的糖与15克的水煮溶化,备用。烤20分钟后,栗子们基本上都开口笑了

- 第5步.
把烤盘拿出来给每个栗子刷上糖水,特别是开口处多刷点,再放入烤箱烤5分钟即可。

- 第6步.
吃香甜的栗子,品尝秋天的味道。















