葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法说明
孩子喜欢吃蛋挞，自己学做
葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
三元鲜牛奶120克
- 第2步.
奶油120克
- 第3步.
工具
- 第4步.
容器倒蛋挞皮时候非常给力
小贴士
11个蛋挞的量
1、鸡蛋黄4个：分离器分离出来，放在一个小盆里，下面放一个大盆，鸡蛋盆坐在热水里，打蛋手动400下，机打鸡蛋太少不值当；
找一个盛蛋挞液的容器，放牛奶、奶油、蛋黄液、白砂糖，搅拌过后，分两次筛入面粉。
2、三元鲜牛奶120g；
3、稀奶油120g；
4、白砂糖30g
5、低筋面粉15g
装进蛋挞玻璃杯，倒进蛋挞皮，烤箱 风烤档，上火180、下火220，时间21分钟，出锅.
抱歉，因孩子裹乱，未来得及发详细步骤图。
