枣糕

枣糕的做法与步骤

1. 1.

   把干红枣切碎放到60克牛奶里，让红枣充分吸收牛奶

2. 2.

   3个鸡蛋打盆里加入150克红糖，用打蛋器打，直到打的糖融化了 加入80克玉米油和牛奶红枣，再继续搅拌，直到全部搅匀 加入150克面粉和5克泡打粉，搅匀，搅拌时左右搅拌，不能转圈搅，转圈搅容易出筋 140℃ 25分钟出锅