炸虾片儿

炸虾片儿的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅热油，油温不要太高，油量盖过锅底1cm，炸的时候锅子斜着，在油多的下虾片，虾片少量下，用的小奶锅，每次下2-3片。

   
2. 第2步.

   放入膨胀后，捞出控油，即可食用。