干锅花菜

干锅花菜的做法说明
好吃,香。
干锅花菜的做法与步骤
- 第1步.
花菜摘小棵洗净;五花肉切薄片;料头切配好。

- 第2步.
开水焯花菜2分钟。

- 第3步.
捞出沥水备用。

- 第4步.
下五花肉小火煸出猪油。

- 第5步.
倒入所有配料爆香。

- 第6步.
下花菜大火炒2分钟,调入盐、鸡精、糖、生抽。

- 第7步.
装盘。

小贴士
五花肉煸出油,可省下油少油腻,在味道上也更咸香。

好吃,香。
花菜摘小棵洗净;五花肉切薄片;料头切配好。

开水焯花菜2分钟。

捞出沥水备用。

下五花肉小火煸出猪油。

倒入所有配料爆香。

下花菜大火炒2分钟,调入盐、鸡精、糖、生抽。

装盘。

五花肉煸出油,可省下油少油腻,在味道上也更咸香。