蚝油手撕包菜

蚝油手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜洗净手撕；姜、蒜切小条；干辣椒煎段。

   
2. 第2步.

   热油爆香料头。

   
3. 第3步.

   下包菜炒至断生，调入盐、鸡精、糖、蚝油翻炒片刻。

   
4. 第4步.

   装盘。