港式蛋挞

港式蛋挞的做法说明
蛋挞~休闲食品!简单易做!
港式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
混合细砂糖,水,炼奶,使糖融化。

- 第2步.
加入牛奶,轻轻混匀,备用!

- 第3步.
把全蛋打散,注意不要打发~

- 第4步.
把牛奶混合物加入蛋液,轻轻混匀!

- 第5步.
把挞液至少过滤3次,盖保鲜膜,冷藏静置3小时!

- 第6步.
190℃预热烤箱 挞皮摆放好,从冰箱拿出挞液,稍稍搅拌!因为长时间静置,底部有少少沉淀,倒入挞液!9分满! 送入预热好的烤箱,中下层烤20-25分钟!

- 第7步.
在烤箱里捂5分钟!好嫩哦😊

- 第8步.
不烫就可以吃了!冷了不好吃哦!















