花蛤用温热的淡盐水漂洗几次，让它张开扇贝吐净泥沙，滤干。
姜葱蒜干海椒豆瓣花椒葱白备齐。 热油下锅炒香放滤干的花蛤一起翻炒。
料酒、耗油、盐，继续翻炒5分钟左右。
麻辣鲜香的花蛤装盘，享受美食吧。
香辣花蛤韭菜炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之一）香辣花蛤香辣韭菜炒花蛤爆炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之二）香辣花蛤（不掉肉）酒蒸花蛤^_^荷马私厨（花蛤之三）花蛤花蛤花蛤!!!花蛤【辣炒花蛤】
