舒芙蕾

舒芙蕾的做法说明
第一次
舒芙蕾的做法与步骤
- 第1步.
材料准备

- 第2步.
蛋黄 牛奶 酸奶 油搅拌均匀后 加入低粉混合均匀

- 第3步.
混合后就是这样滴~

- 第4步.
蛋白打发 砂糖分三次倒

- 第5步.
取三分之一的蛋白混合蛋黄液均匀搅拌

- 第6步.
搅拌后蛋黄液倒进三分之二蛋白里混合均匀

- 第7步.
煎太麻烦了 我直接进烤箱烤 190度10分钟

- 第8步.
哈哈哈 是不是很奇葩呀~ 不要看它外表这样子 其实它很好吃 加上爆浆非常棒 口感很松软 去平底锅煎肯定好看几百倍😉


第一次
材料准备

蛋黄 牛奶 酸奶 油搅拌均匀后 加入低粉混合均匀

混合后就是这样滴~

蛋白打发 砂糖分三次倒

取三分之一的蛋白混合蛋黄液均匀搅拌

搅拌后蛋黄液倒进三分之二蛋白里混合均匀

煎太麻烦了 我直接进烤箱烤 190度10分钟

哈哈哈 是不是很奇葩呀~ 不要看它外表这样子 其实它很好吃 加上爆浆非常棒 口感很松软 去平底锅煎肯定好看几百倍😉
