仙豆糕

仙豆糕的做法说明
有网红小吃我都会试着做的,这个量能做16个
仙豆糕的做法与步骤
- 第1步.
低粉和玉米粉过筛,鸡蛋搅拌均匀放入盆中,加入玉米油糖揉成面团,盖上保鲜膜,醒15分钟

- 第2步.
馅料分成16分,可以包入喜欢的馅,也可不放,面团醒好分成16分(要盖上保鲜膜,防止面团变干)

- 第3步.
面团擀成圆形,像包包子一样包好,全部包好后,尽量整理成方形

- 第4步.
放到平底锅,刷一层油,全程小火,勤翻面,防止糊锅,因为馅都是熟的,只要面皮变色就好了

小贴士
全程小火,煤气罐不好控制,可以用电的














