山药雪梨米饼

山药雪梨米饼的做法说明
加了蔬菜和水果的米饼,清甜软糯香浓,即使宝宝对面粉、鸡蛋过敏,也能安心享用~ 小饼薄且有宝宝巴掌大,方便抓握着吃,当宝宝7个多月,开始每餐都要提供些手指食物的时候,这种能抓在手里的主食/点心是非常受妈妈们欢迎的。
山药雪梨米饼的做法与步骤
- 第1步.
食材: 铁棍山药 20克 雪梨 30克 牛奶(配方奶) 60ml 小米粉 40克 油 少许 烹制方法:煎 参考月龄:8M+ 操作时间:10分钟

- 第2步.
山药、雪梨去皮切段,入料理机,加60ml牛奶打成浆。 tips:山药搅打后会包裹空气,使米糊体积变大。切铁棍山药的时候,一定要套手套或保鲜袋,大部分人接触铁棍山药的粘液,都会手痒,摸哪痒哪。

- 第3步.
山药、雪梨去皮切段,入料理机,加60ml牛奶打成浆。 tips:山药搅打后会包裹空气,使米糊体积变大。切铁棍山药的时候,一定要套手套或保鲜袋,大部分人接触铁棍山药的粘液,都会手痒,摸哪痒哪。

- 第4步.
最终米糊较稀可流淌。

- 第5步.
锅里喷薄薄一层油。

- 第6步.
开小火。勺子舀米糊入锅,饼表面冒气泡翻面,两面凝固稍微变色出锅。

- 第7步.
清甜软糯,少许油煎出来的小饼,格外香。吃一个忍不住再吃下一个。

小贴士
柚妈说:
清爽的米饼带出门也很合适。蔬菜和水果都可替换,如果替换成带颜色的蔬果,会更加吸引宝宝的注意力。














